Beschreibung
PANETTONE CIOCCOLATO:
Panettone basso piemontese con gocce di finissimo cioccolato fondente senza canditi glassato con glassa di nocciole senza conservanti aggiunti lievitato naturalmente.Ingredienti: Farina di frumento tipo 0, acqua, drops di cioccolato (Min. Cacao 42,5%) extra Fondente (29%): (zucchero, pasta di cacao, destrosio, burro di cacao, estratto di vaniglia. Può contenere: latte. Emulsionante: lecitina di soia), zucchero, burro, tuorli d’uovo, lievito madre, miele, sale, aromi, estratto di vaniglia Bourbon. Ingredienti glassa (7%): zucchero, albume d’uovo, nocciole (14%), armelline, mandorle, semolino di riso. Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio. Gli ingredienti evidenziati sono contemplati come allergeni. Prodotto da forno soggetto a calo naturale. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali per 100 gr. : Energia 402 kcal 1685 kj / Grassi totali 19,20 g. / di cui: acidi grassi saturi 9,20 g. / Carboidrati 50,20 g. / di cui zuccheri 26,10 g. / Proteine 6,80 g. / Sale 0,39 g.
Prodotto da : Pasticceria RACCA di Moscone Mario e C. s.a.s.
