Pere e Cioccolato – 750gr

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Description

PANETTONE PERE E CIOCCOLATO:
Panettone basso piemontese con gocce di finissimo cioccolato fondente senza canditi glassato con glassa di nocciole senza conservanti aggiunti a lievitazione naturale.

Ingredienti: Farina di frumento tipo 0, acqua, pera naturale candita (24%): (pere (49%), (sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico E330, aroma.), drops di cioccolato extra fondente (8%): (zucchero, pasta di cacao (caco Min. 42,5%), burro di cacao, estratto di vaniglia. Emulsionante: lecitina di soiapuò contenere: latte), zucchero, burro, tuorli d’uovo, lievito madre, miele, sale, aromi, estratto di vaniglia Bourbon.Ingredienti glassa alle Nocciole (7%): zucchero, albume d’uovo, nocciole (14%), armelline amare, mandorle, semolino di riso, amido di riso. Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio. Gli ingredienti evidenziati sono contemplati come allergeni. Prodotto da forno soggetto a calo naturale. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali per 100 gr. : Energia 383 kcal 1606 kj / Grassi totali 15,70 g. / di cui: acidi grassi saturi 10,20 g. / Carboidrati 53,60 g. di cui zuccheri 28,90 g. / Proteine 6,70 g. / Sale 0,23 g.

Prodotto da : Pasticceria RACCA di Moscone Mario e C. s.a.s.

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Weight 1 kg