Descrizione
Il nostro pacchetto “I tre Classici” della Pasticceria Racca, all’interno troverete, 1 Panettone Classico Milano da 750gr, 1 Panettone Mandorlato da 750gr e 1 Pandoro Classico da750gr.
PANETTONE CLASSICO MILANO
Panettone classico alto stile Milanese con uva sultanina, cubetti di arancia e cedro naturali senza conservanti aggiunti lievitato naturalmente.
Ingredienti: Farina di frumento tipo 0, uva sultanina (24%) , zucchero, burro, tuorli d’uovo, lievito madre, scorza di arancia naturale (10,4%): (scorsone di arancia (49%), sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico E330), cedro naturale (8%): (cedro (49%), sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico E330), miele, sale, aromi, estratto di vaniglia Bourbon. Può contenere tracce di frutta secca a guscio. Gli ingredienti evidenziati sono contemplati come allergeni. Prodotto da forno soggetto a calo naturale.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
SENZA LATTOSIO
Valori nutrizionali per 100 gr. : Energia 384 kcal 1613 kj / Grassi totali 15,50 g. / di cui: acidi grassi saturi 15,50 g. / Carboidrati 54,70 g. di cui zuccheri 27,80 g. / Proteine 6,00 g. / Sale 0,371 g.
Prodotto da : Pasticceria RACCA s.r.l.
PANETTONE MANDORLATO
Panettone basso piemontese con uva sultanina, cubetti di arancia e cedro naturali senza conservanti aggiunti con glassa di mandorle e nocciole lievitato naturalmente.
Ingredienti: Farina di frumento tipo 0, uva sultanina (24%), zucchero, burro, tuorli d’uovo, lievito madre, scorza di arancia naturale (10,4%): (scorzone d’arancia (49%), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico E330), cedro naturale (8%): (cedro (49%), sciroppo di glucosio-frurrosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico E330), miele, sale, aromi, estratto di vaniglia Bourbon. Ingredienti glassa alle Nocciole (7%): zucchero, albume d’uovo, nocciole (14%), armelline, mandorle, semolino di riso. Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio. Gli ingredienti evidenziati sono contemplati come allergeni. Prodotto da forno soggetto a calo naturale. Conservare in luogo fresco e asciutto.
SENZA LATTOSIO
Valori nutrizionali per 100 gr. : Energia 399 kcal 1674 kj / Grassi totali 17,80 g. / di cui: acidi grassi saturi 8,30 g. / Carboidrati 52,30 g. / di cui zuccheri 26,10 g. / Proteine 7,00 g. / Sale 0,401 g.
Prodotto da : Pasticceria RACCA s.r.l.
PANDORO CLASSICO
Pandoro con soffice impasto a lievitazione naturale con pregiato burro e vaniglia Bourbon senza conservanti aggiunti.
Ingredienti: Farina di frumento tipo 0, zucchero, burro, lievito madre, tuorli d’uovo, miele, sale, aromi, estratto di vaniglia Bourbon. Può contenere tracce di frutta secca a guscio. Prodotto da forno soggetto a calo naturale. Conservare in luogo fresco e asciutto. Gli ingredienti evidenziati sono contemplati come allergeni.
SENZA LATTOSIO
Valori nutrizionali per 100 gr. : Energia 435 kcal 1823 kj / Grassi totali 21,20 g. / di cui: acidi grassi saturi 10,60 g. / Carboidrati 53,50 g. di cui zuccheri 26,50 g. / Proteine 7,30 g. / Sale 0,308 g.
Prodotto da : Pasticceria RACCA s.r.l.
